I NOSTRI CAFFÈ DOLOMITICI

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Guatemala Teresita
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Brasile Cerrado
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Colombia Medellin
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Selezione di Montagna
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Brasile Dona Francisca
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Mayan Deca
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LA NOSTRA STORIA

THE DRUPERS

Nel cuore del Trentino, alle pendici della Paganella, abbiamo trasformato la bottega della nonna in una micro-torrefazione artigianale. Qui selezioniamo e tostiamo Specialty Coffee unendo esperienza, formazione SCA e rispetto per il territorio. Ogni tazza racconta le Dolomiti e le persone che lavorano con passione dietro ogni chicco.

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NEW PARTNERS

Una rete di realtà trentine che condivide con noi attenzione alla qualità, al territorio e all’ospitalità. Luoghi e persone in cui ritrovare il gusto e la cura di I Druper Coffee.

B&B
NAVIS
TERRE D'ADIGE
Tra la Via Claudia Augusta e l’Adige, B&B Navis unisce ospitalità e sostenibilità: struttura in Classe A+, energia geotermica e solare, tre camere e un Camper Stop attrezzato.
Ristorante
Orso Grigio
CAVALESE
Nel centro storico di Cavalese, lo chef Luca Caviola interpreta la cucina dolomitica con influenze internazionali, ingredienti locali e stagionali e un approccio attento alla sostenibilità.
vecchia
segheria
Baselga di pinè
Un’ex segheria degli anni Venti trasformata dalla famiglia Bortolotti in un ristorante che conserva l’anima rustica del luogo e unisce tradizione, ricerca e abbinamenti inaspettati.
BUONGIORNO
LAVIS
LAVIS
Bar e panetteria nel cuore di Lavis, con pane e dolci artigianali, proposte per colazioni, pranzi veloci e aperitivi, accompagnati da un caffè preparato con cura.
Le
GOLOSERIE
CLES
A Cles, una pasticceria accogliente dove caffè di qualità, mignon, torte, biscotti, pane e focacce raccontano ogni giorno attenzione artigianale e ingredienti selezionati.
SUNSET
BAR
ROVERETO
A Rovereto, un bar dall’accoglienza genuina dove espresso, colazioni e proposte per piccoli eventi nascono da ingredienti selezionati, esperienza e cura dei dettagli.
Le Giare
Bar Bistrò
FOLGARIA
Un “Alpine Break” nel cuore di Folgaria: caffè, focacce e prodotti locali da gustare immersi nel panorama dell’Alpe Cimbra.
SWEET
BAR
CIVEZZANO
Un piccolo rifugio a Civezzano per colazioni e pause di qualità, con caffè selezionato, estrazioni curate e un’accoglienza semplice e autentica.
MASO
GRENER
PRESSANO
Tra i vigneti delle Colline Avisiane, Maso Grener unisce piccola produzione vitivinicola e ospitalità, accogliendo gli ospiti in un agriturismo immerso nella natura.
Alfio
Ghezzi
ROVERETO
Al Mart di Rovereto, Alfio Ghezzi trasforma semplicità, bellezza e territorio in un’esperienza gastronomica contemporanea, costruita con pensiero, ricerca e passione.
VECCHIA
SORNI
SORNI
Dal 1999 lo chef Lorenzo Callegari guida una cucina raffinata ma concreta, radicata nel territorio trentino e arricchita dalle esperienze maturate in Italia e all’estero.
Albergo
tre cime
MEZZOCORONA
Ai piedi della via per Malga Kraun, un punto di ristoro con caffetteria, ristorante e terrazza panoramica sulle Dolomiti di Brenta, tra piatti tradizionali e ingredienti locali.

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Curiosità, racconti e sperimentazioni per scoprire il caffè da prospettive meno comuni: dalla materia prima ai metodi di estrazione, fino alla cultura che accompagna ogni tazza.

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Quando un progetto si evolve per creare un'esperienza ancora più completa e dedicata allo Specialty Coffee.